丝瓜 Luffa aegyptiaca Miller


葫芦科 Cucurbitaceae

丝瓜属 Luffa Mill.

【形态特征】一年生攀援藤本。卷须2-4歧,叶柄长10-12厘米;单叶互生,叶三角形或近圆形,长、宽均10-20厘米,通常掌状5-7裂。花黄色,雌雄异株。雄花总状花序,花萼筒倒锥形,裂片5,三角形或披针形;花冠裂片5,离生,开展,全缘或啮蚀状;雌花单生,具长或短的花梗;花被与雄花同;退化雄蕊3,稀4-5;子房圆柱形,柱头3,3胎座,胚珠多数,水平着生。果圆柱状,直或稍弯,有深色纵纹,未熟时肉质,成熟后干燥,内面呈网状纤维,顶端盖裂。种子黑色,卵形。花期6-9月,果期8-10月。

【分布与习性】本省广泛栽培。我国南、北各地普遍栽培。喜光、耐热、喜湿润,对土壤要求不严格。

【用途】果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。